Вебинар:
Биохимия
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Ершов, Ю. А. Биохимия : учебник и практикум для академического бакалавриата / Ю. А. Ершов, Н. И. Зайцева ; под редакцией С. И. Щукина. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2019. — 323 с. — (Бакалавр. Академический курс). — ISBN 978-5-534-07505-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/433688 (дата обращения: 19.05.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата
2019
Страниц
323
Обложка
Твердая
Гриф
Гриф УМО ВО
ISBN
978-5-534-07505-2
Библиографическое описание
Ершов, Ю. А. Биохимия : учебник и практикум для академического бакалавриата / Ю. А. Ершов, Н. И. Зайцева ; под редакцией С. И. Щукина. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2019. — 323 с. — (Бакалавр. Академический курс). — ISBN 978-5-534-07505-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/433688 (дата обращения: 19.05.2024).
Серия
Тематика/подтематика
Дисциплины
Органическая, биологическая и физколлоидная химия ,
Биологическая химия ,
Биохимия ,
Основы биохимии ,
Биохимия мембран ,
Основы биохимии и молекулярной биологии ,
Общая биохимия ,
Специальные главы химии и биохимии ,
Биохимия с основами молекулярной биологии ,
Биохимические механизмы регуляции обмена веществ ,
Биохимия и физиология микроорганизмов ,
Биохимия клеточного стресса ,
Молекулярно-генетическая и биохимическая экспертиза ,
Современные технологии в биохимии и молекулярной биологии ,
Физика биомембран и биотехнологии в медицине ,
Биохимические исследования ,
Физиолого-биохимические основы минерального питания растений ,
Биохимия центральной нервной системы ,
Растения в истории народов ,
Растения в истории народов мира ,
Биохимическая экология ,
Биохимия микроорганизмов ,
Биохимия органов и тканей ,
Метаболическая биохимия ,
Микроэлементы в биохимических процессах ,
Биохимические методы исследования ,
Биохимия клетки ,
Биохимия сырья животного происхождения ,
Биохимия крови ,
Биохимия с основами физколлоидной химии ,
Биохимические основы обмена веществ биосистем ,
Биохимические основы экологии ,
Биохимия и химия белков ,
Биохимия и химия липидов и углеводов ,
Основные пути метаболизма ,
Функциональная биохимия клеточных структур ,
Биохимия и основы биологических процессов ,
Биомембраны и их роль в клеточных процессах ,
Современные биохимические методы в медицинских исследованиях ,
Биохимия почв ,
Биохимия липидов ,
Биохимия водно-солевого гомеостаза ,
Биохимия животных и растений ,
Биохимия микроэлементов ,
Биохимия сельскохозяйственных животных ,
Методы биохимических исследований ,
Молекулярная биология в биохимии ,
Химия жизни ,
Биохимия. Общие вопросы ,
Экспериментальные методы биохимии и микробиологии ,
Биохимические методы анализа ,
Технология белковых гидролизатов ,
Основы биохимического анализа ,
Биохимические аспекты в патологии обмена веществ ,
Методы биохимических и физиологических исследований ,
Физиолого-биохимические основы вторичного метаболизма ,
Биохимия окислительного стресса ,
Биофизика и биомембраны ,
Патологическая биохимия ,
Морфология и биохимия крови ,
Биохимия устойчивости растений ,
Строение и биохимия клеточного ядра ,
Биохимия лекарственных и пищевых растений ,
Молекулярные механизмы мембранного транспорта ,
Биохимические и молекулярно-биологические процессы в разработке лекарственных средств ,
Биохимическая физика ,
Липиды как модуляторы биологических процессов и современное представление о структуре мембран ,
Биохимические основы регуляторных процессов ,
Химия и биохимия углеводов ,
Биохимия и физиология биологических объектов в биотехнологии ,
Химия и биохимия отрасли ,
Биология и биохимия ,
Химия гетероциклов и основы молекулярной биологии ,
Биохимические и физико-химические процессы ,
Биохимия трансформации белковых молекул ,
Биохимическая экспертиза ,
Современные аспекты молекулярной биологии и методы биохимических исследований ,
Биохимия вторичного метаболизма ,
Методы молекулярной биохимии ,
Физиология и биохимия полевых культур ,
Экологическая биохимия ,
Биохимические методы исследования организма человека ,
Биохимические адаптации организмов ,
Биохимия и физиология окислительного стресса у растений ,
Биохимия углеводов ,
Механизмы биосинтеза белка ,
Механизмы биосинтеза углеводов ,
Сравнительная и эволюционная биохимия ,
Теоретические аспекты и актуальные проблемы биохимии и молекулярной биологии ,
Физиология питания и биохимия человека ,
Методы биохимических и микробиологических исследований ,
Современное оборудование гидролитической и биохимической переработки древесины ,
Технология и оборудование гидролитической и биохимической переработки древесины
Современная биохимия, изучающая протекание химических реакций в организме, представляет обширную научную область, в которую входят почти все отрасли химии и биологии. Высокий уровень знаний по этим дисциплинам — необходимое условие эффективной подготовки инженеров для работы в областях, смежных с медициной: биотехнологии и медицинской техники. В учебнике на современном научном уровне изложен материал по структурной и метаболической биохимии. Рассмотрены основные биохимические компоненты организма человека и их роль в обеспечении различных биохимических процессов и физиологических функций организма. Особое внимание уделено физико-химической сущности биохимических процессов. На молекулярном уровне рассмотрены механизмы тех явлений, с которыми приходится встречаться в медицинской практике.
Более 10 000 учебников
Более 5000 курсов
Тесты и задания платформы